Dernière mise à jour : 02/03/2024
ATTENTION
Lors de votre inscription sur notre site à la session initiale de 2 jours (Séminaire 1), votre inscription pour le séminaire 2 (2 jours) est automatique, vous n'aurez pas besoin de procéder à une nouvelle inscription.
Le contrat comporte les 2 séminaires.
Dates 2024 : Séminaire 1 : du 14 au 15/03/2024 - Séminaire 2 : du 13 au 14 Mai 2024
SEMINAIRE 1
JOUR 1 : Aliments, Nutriments et tube digestif (1 jour)
Les bases de la consultation en médecine nutritionnelle et fonctionnelle (ou micronutrition): Les bases de la médecine nutritionnelle et fonctionnelle - Macronutriments et micronutriments)
L'écosystème intestinal (importance de la digestion - Rôle clé de la barrière intestinale, Le syndrome du « Leaky gut » - Le microbiote intestinal - La candidose - L'hypersensibilité non coeliaque au gluten - La constipation)
Application pratique
JOUR 2 : « Equilibre acido-basique - Lipides et santé » (1 jour)
Les acides gras essentiels (des molécules multifonctionnelles capitales pour la santé de l'organisme. Importance de l'équilibre Oméga 3/ Oméga 6. Le cholestérol
L'équilibre oxydo-inflammatoire
L'équilibre acido-basique ( L'acidose systémique tissulaire latente : étiologie, détection, correction)
SEMINAIRE 2
JOUR 3 : Energie, mitochondrie , stress oxydant (1 jour)
La mitochondrie / Energie - Stress oxydant
Les neurotransmetteurs
La détoxification
JOUR 4 : Nutrition, Maladies cardiovasculaires et sport (1 jour)
Maladies cardiovasculaires (Hypertension artérielle - Hypercholestérolémie - Prévention nutritionnelle de l'infarctus et de la mort subite cardiovasculaire - Prévention de la récidive cardiovasculaire)
Nutrition, activité physique (Nutrition et activité physique santé - Nutrition du sportif amateur et professionnel)
Mise à jour 2021
Compétences visées : Mieux connaître les bases de la micronutrition pour un meilleur accompagnement du patient souffrant de troubles ostéo-articulaires.
Acquisition des connaissances théoriques :
- Intégrer les bases de la consultation en médecine nutritionnelle et fonctionnelle (ou micronutrition) dans sa pratique en cabinet privé ou en institution
- Identifier et analyser les facteurs nutritionnels influençant les troubles ostéo-articulaires
- Actualiser les connaissances sur les consignes hygiéno-diététiques
Acquisition de savoirs faire Thérapeutiques :
- Savoir adapter la prise en charge micronutritionnelle selon le type de douleur ostéo-articulaire
Amélioration de sa prise en charge du patient et de son autonomisation par une méthode plus globale (conseils en nutrition et mode de vie)
Catherine AGUILAR
Nutritionniste consultante en entreprise
Diététique à L'université de Médecine (Nancy)
Analyses Biologique et Biotechnologies (Université de Dijon)
Diplôme universitaire en Nutraceutiques à l'université de Bourgogne (Dijon)
Licence professionnelle en Essais cliniques et validations – physiologie et micronutriments (Université de Poitiers)
Formatrice agréée PNNS (Plan National Nutrition Santé)
Support de cours déposé dans l'extranet du participant
Power point
Questionnaire pré et post formation (Sur extranet participant)
Recueil des besoins et attentes (Sur extranet participant)
Evaluation en directe (Auto-Evaluation en direct lors de l'animation - Méthode corrective et interrogative - Participation active des participants)
L'évaluation finale se fera par un QCM - La médecine fonctionnelle et micronutritionnelle (ou Micro Nutrition) : outil pour une meilleure prise en charge des patients souffrant de troubles ostéo-articulaires »
Questionnaire de satisfaction (Sur extranet participant)