Micro-nutrition

Formation de 20h : 16 h en présentiel + 4 h en visio

• Module de base (16h - Présentiel) : Le 21 et 22 Septembre 2026
• Atelier 1 (2h - visio de 12h à 14h) :  Le 5 octobre 2026
• Atelier 2 (2h - visio de 12h à 14h) :  Le 16 Novembre 2026 

JOUR 1 : (8h-Présentiel)

Les Bases, système digestif, inflammation terrain

Matin

Évaluation initiale (9h00-9h15)

Introduction à la micronutrition en pratique manuelle (9h15-10h00)

Macronutriments et micronutriments essentiels (10h00-11h00)

Physiologie digestive et écosystème intestinal (11h00-12h15)

Après-midi

Barrière intestinale et perméabilité digestive (13h15-14h15)

Microbiote intestinal (14h15-15h15)

Hypersensibilités alimentaires et gluten non cœliaque (15h15-16h00)

Constipation et troubles digestifs fonctionnels (16h00-16h45)

Application pratique (16h45-18h00)

JOUR 2 : (8h-Présentiel)

Inflammation, énergie et équilibre métabolique

Matin

Acides gras essentiels et inflammation (9h00-10h30)

Équilibre Oméga 3 / Oméga 6 (10h30-11h30)

Stress oxydatif et équilibre oxydo-inflammatoire (11h30-12h30)

Après-midi

Mitochondrie et énergie cellulaire (13h30-14h30)

Neurotransmetteurs et stress (14h30-15h30)

Détoxification et fonction hépatique (15h30-16h30)

Équilibre acido-basique (16h30-17h30)

Synthèse clinique (17h30-17h50)

Évaluation finale (17h50-18h00)

ATELIER 1 : (2h-Visio)

Cas clinique (12h00-14h00)

ATELIER 2 : (2h- Visio)

Cas clinique (12h00-14h00)

Mise à jour 22/04/2026

Compétences visées : Mieux connaître les bases de la micronutrition pour un meilleur accompagnement du patient souffrant de troubles ostéo-articulaires. 

• Acquérir les connaissances fondamentales en micronutrition
  Être capable de définir les principaux macro- et micronutriments, ainsi que leurs rôles dans les fonctions physiologiques, métaboliques et inflammatoires
• Comprendre le fonctionnement du système digestif et du microbiote
  Être capable d'expliquer les mécanismes de digestion, d'absorption et le rôle du microbiote intestinal dans l'homéostasie et les déséquilibres fonctionnels
• Identifier les liens entre déséquilibres micronutritionnels et manifestations cliniques
  Être capable de repérer les signes cliniques évocateurs de déséquilibres micronutritionnels en lien avec les troubles fonctionnels rencontrés en pratique de kinésithérapie et d'ostéopathie.
• Mettre en œuvre une démarche d'orientation micronutritionnelle
  Être capable d'utiliser des outils d'anamnèse et d'analyse du terrain pour orienter un bilan micronutritionnel adapté.
• Intégrer des stratégies micronutritionnelles dans la prise en charge globale
  Être capable de proposer des conseils nutritionnels d'accompagnement, adaptés et cohérents avec les objectifs de rééducation en kinésithérapie et en ostéopathie.

Catherine AGUILAR

Nutritionniste consultante en entreprise

Diététique à L'université de Médecine (Nancy)

Analyses Biologique et Biotechnologies (Université de Dijon)

Diplôme universitaire en Nutraceutiques à l'université de Bourgogne (Dijon)

Licence professionnelle en Essais cliniques et validations – physiologie et micronutriments (Université de Poitiers)

Formatrice agréée PNNS (Plan National Nutrition Santé)

Interrogatif

Discussion

Exposé interactif/clinique/échange

Travail en groupe

Étude de cas

Support de cours déposé dans l'extranet du participant

Power point

Questionnaire pré et post formation (Sur extranet participant)

Recueil des besoins et attentes (Sur extranet participant)

Evaluation en directe (Auto-Evaluation en direct lors de l'animation - Méthode corrective et interrogative - Participation active des participants)

L'évaluation finale se fera par un QCM - La médecine fonctionnelle et micronutritionnelle (ou Micro Nutrition) : outil pour une meilleure prise en charge des patients souffrant de troubles ostéo-articulaires »

Questionnaire de satisfaction (Sur extranet participant)